Суши-диета

В настоящее время суши завоевали любовь всего мира.

Специалисты в области диетологии утверждают:
  Суши – полезная, хорошо сбалансированная, здоровая пища, которая содержит много питательных веществ.

Что же в них содержится, такого полезного и здорового?