Жареные баклажаны «Хрустяшки»

Поклонники баклажанов любят их в любых блюдах, я знаю это наверняка, потому что в нашей семье сезон баклажанов – это «праздник вкуса».
И это очень хорошо, что рецептов приготовления баклажанов существует столь же много, сколько и любителей этого замечательного овоща, который на самом деле является ягодой (по мнению ботаников ).

Сегодня давайте приготовим простое и очень вкусное лакомство из баклажана,

Жареные баклажаны «Хрустяшки»

Кебаб «Босфор»

Кто хоть раз бывал на Ближнем Востоке, в Центральной Азии или в Закавказье, тот успел полюбить традиционные блюда из жареного мяса, под общим названием: кебаб (по-персидски: kabâb — «жареное мясо»).
Разновидностей кебаба существует очень много — это и жареный кебаб, и гриль-кебаб, и тушеный кебаб с крупными или маленькими кусочками мяса, и кебаб из фарша.
Традиционное мясо для кебаба — баранина, но туристы и путешественники из разных стран, привозя к

Кебаб «Босфор»