10 продуктов, ускоряющих выздоровление при гриппе

...
Продукты и блюда, которые помогут облегчить течение болезни и ускорят выздоровление:

Лимон

Содержит ударную дозу витамина С, стимулирующего наш иммунитет. Добавляйте лимон в чай или приготовьте теплый лимонад (или гидромель). Он прекрасно смягчает горло, очищает кровь и слизистые. Для этого выдавите сок половинки лимона в кружку теплой воды и добавьте чайную ложку меда или кленового сиропа. Кстати, большое количество аскорбиновой кислоты содержится также в остальных цитрусовых, черной смородине, клюкве, шиповнике и землянике. Варите морсы и делайте настои.

Куриный бульон

Крепкий куриный бульон еще в XII веке считался лекарством против гриппа и простуды. Как показали современные исследования, это блюдо с древней историей действительно обладает противовоспалительными свойствами, а также временно увеличивает скорость выделения слизи из носа, таким образом уменьшая отек и прочищая верхние дыхательные пути.

Более легкий для усвоения вариант - постные овощные бульоны - тоже хорош в качестве основного питания. Он придаст сил, и при этом организму не придется тратить много энергии на его переваривание.

Лук

Лук является прекрасным профилактическим средством от гриппа, насморка, воспаления горла, помогает при кашле. При кашле с успехом применяют луковый сироп: отварить 100-120г. нарезанного лука в 250г. воды в течение 5-10 минут, процедить. Добавить 10 чайных ложек сахара и варить на медленном огне до состояния сиропа. Принимать 2-6 чайных ложек в день. При гриппе, насморке или для профилактики в разгар респираторно-вирусных заболеваний натрите на мелкой терке луковицу и подышите подольше над луковой кашицей. Можно также завернуть свеженатертый лук в кусочки марли и вкладывать эти тампоны в ноздри. В этот период необходимо также больше есть лука. При головных болях помассируйте лоб луковым соком.. Если болит горло, то жуют свежий лук. При простуде некоторые также кладут мелко порубленный лук в носки и одевают их на ночь.

Имбирь

Имбирный чай является отличным противомикробным средством, его пьют при простуде и расстройстве желудка. Имбирь восстанавливает силы, выводит токсины, обладает противовоспалительными свойствами. Прокипятите две столовые ложки натертого свежего имбиря в двух стаканах воды в течение 15 минут и дайте настояться еще 10 минут. Пейте по необходимости. Для усиления эффективности напитка добавьте в чашку несколько семян тмина.

Чеснок

Сырой чеснок своим запахом отпугивает не только людей, но и вирусы. А все благодаря аллицину - это вещество наделяет чеснок острым, жгучим запахом и бактерицидными свойствами. Чеснок является природным антибиотиком, ускоряет восстановление организма после гриппа и помогает противостоять заболеванию.

Лекарственные травы

Зеленый или черный чай с добавлением листьев мяты, липового цвета и душицы - прекрасное потогонное средство, не хуже малинового варенья. Выпейте горячий напиток - и скорее в кровать! Ромашку можно заваривать как чай и использовать для полосканий. Растение издавна славится своими противовоспалительными свойствами.

Апельсиновый сок

Медицинские исследования показали, что витамин С, содержащийся в апельсиновом соке, может ускорить выздоровление от простуды, а 1000 мг витамина С, принимаемого каждые 6 часов, эффективно предотвращают симптомы заболевания.

Мед

Всем известны целительные свойства меда. Он обладает потогонным действием и повышает иммунитет. Прием двух чайных ложек меда перед сном уменьшает частоту ночного кашля и ускоряет засыпание. Рецепт простейшего сиропа от кашля: ложка меда с парой капель лимонного сока.

Соль

Используется для полосканий горла при ангине и для очищения носа. Растворите 1/4 чайной ложки соли в стакане горячей воды, охладите до комнатной температуры и полощите горло несколько раз в день, это уменьшит боль и першение. Можно также полоскать горло раствором пищевой соды. При насморке можно полоскать солевым раствором нос - соль снимает отек слизистой.

Киви

Содержание витамина С в этих экзотических плодах бьет все рекорды. Оно даже выше, чем в цитрусовых. Употребление киви особенно полезно при респираторных инфекциях и особенно детям.

Источник
***

Молотый чеснок помогает при болезнях сердца

...

Впервые медики нашли доказательства, что свежий молотый чеснок обладает более мощными положительными свойствами для сердечной защиты, чем сушёный овощ.

Также учёные опровергают широко распространённое мнение, что польза чеснока заключается в высоком содержании в его составе антиоксидантов.

Сила чеснока объясняется эффектами сероводорода.
Источник

***

Чеснок убивает раковые клетки.

...
Научно доказано, что чеснок убивает клетки мультиформной глиобластомы – рака головного мозга, смертельного для человека.

Группа исследователей из Медицинского университета Южной Калифорнии поставила за цель найти способ уничтожения раковых клеток без нанесения вреда здоровым клеткам головного мозга.
Был проведен анализ органических образований на основе чеснока.

По словам ученых, чеснок известен своими лечебными свойствами, и именно поэтому был выбран для данного тестирования.

Результаты исследования показали, что составленные смеси эффективно справились с уничтожением злокачественных образований раковых клеток.
По мнению ученых, это позволит открыть новые горизонты в области применения растительных препаратов для борьбы с онкологическими заболеваниями мозга.
Следующим же шагом станет проведение опытов на животных с целью подтверждения полученных результатов.
Источник.
***

Чеснок - доктор от ста болезней.

......

С древних времён наши предки считали чеснок доктором от ста болезней.

Его давали больным, им прогоняли злых духов.

"Растительный доктор" помогает

от атеросклероза,

застоя жёлчи,

глистов.

Во-первых,

в чесноке содержатся фитонциды - летучие растительные антибиотики, благодаря которым чеснок может предотвращать появление некоторых простуд.
Во-вторых,

народный "антибиотик" богат селеном - микроэлементом, который обладает очень мощным антиоксидантным действием (не даёт застаиваться в организме токсинам). Благодаря этому, чеснок полезен даже при онкологических заболеваниях.

Чеснок противопоказан тем, у кого есть язва желудка или двенадцатиперстной кишки, заболевания печени и почек в острой стадии.

ЧЕСНОЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

1. От атеросклероза. Хорошо помогает выводить холестерин настойка чеснока. Для её приготовления возьмите 400 г чеснока, измельчите его в соковыжималке и смешайте получившийся сок 1:1 с водкой. Дайте постоять часик и затем начинайте приём, за час до еды, смешивая настойку с молоком или обезжиренным кефиром. Для первой недели приёма дозировка составляет 4-5 капель на стакан молочного. В день нужно принять лекарство 3-4 раза. Со второй недели можно принимать его по 7-8 капель, с третьей - по 10-12. Такие чистки желательно проводить 3-4 раза в год всем, кому за 60 лет: как правило, атеросклероз к этому возрасту уже есть у всех.

2. От застоя жёлчных путей. Принимайте ту же водочную настойку, но уже не смешивая её с молочным. Подросткам спиртовую настойку нужно заменить приёмом смеси толчёного чеснока со здором (перекрученным салом) или со сливочным маслом, в пропорции 0,5 зубчика на 1 ст. л.

3. От простуды. Размешайте толченый зубчик чеснока с подсолнечным маслом и возьмите этой кашицы на кончике ножа. Смазывайте смесью обе ноздри внутри 4-5 раз в день. Запах придётся потерпеть, зато простуда пройдет быстрее. Для профилактики простуд в помещении можно оставить пару толчёных зубчиков в блюдце на открытом месте. Они, хоть и создадут специфический аромат, зато прогонят бактерии.

4. От нарывов. Делайте с той же смесью компрессы на фурункулы и угри, 2 раза в день - утром и на ночь. Это ускорит их заживление.

5. От глистов. Размешайте в полулитре молока 1 ч.л. толчёного чеснока. Выпивайте раз в день, за час до еды, на протяжении недели. Как правило, глисты не переносят чеснок на дух и покидают организм.
Сегодня

***

Чеснок нормализует давление.

...
Ежедневное потребление чеснока ничуть не хуже,
чем курс медикаментозного лечения,
утверждают учёные.

Чеснок – один из самых популярных героев нашей народной медицины.
По крайней мере, в борьбе с простудой ему точно нет равных.

Недавно учёные обнаружили ещё одно полезное свойство этого неприхотливого растения. Оказывается, если принимать его ежедневно в определённых дозах, можно привести в порядок своё кровяное давление.
Чтобы сделать такое заключение, австралийские медики изучили данные нескольких сотен пациентов, принимавших чеснок в порошковом виде в течение 5 месяцев.
К концу испытательного периода у подавляющего большинства пациентов врачи зарегистрировали значительное снижение давления, при этом, чем выше давление было изначально, тем сильнее оказался целебный эффект.
Как считают авторы исследования, всё дело в содержащемся в чесноке аллицине.
Суточная доза этого вещества, достаточная для лечения гипертонии, предположительно составляет 3,6-5,4 миллиграммов.
То есть, в день надо съедать один зубчик средних размеров.
Однако остаётся непонятным, имеет ли «чесночная терапия» долгосрочный эффект. Возможно, для поддержания эффекта гипертоникам придётся есть чеснок без перерыва.

Несмотря на незавершённость работы, исследователи говорят, что это открытие может быть важным шагом на пути избавления человечества от уймы сердечных болезней.
Ведь повышенное давление – не только симптом, но и причина многих напастей, в том числе инфарктов и инсультов.
Однако заставить человека перейти на здоровое питание, сбросить вес и отказаться от курения не так-то просто, хотя именно такие рекомендации врачи дают тем, кто страдает гипертонией.
Что касается таблеток, они могут иметь довольно неприятные побочные эффекты и к тому же стоят денег.
Чеснок же обойдется вам дешевле, хотя побочные эффекты тоже есть – например, резкий запах и не самый приятный вкус.
Mobus.com
***

Чеснок с точки зрения Аюрведы.

...
Чеснок содержит сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь мозга и ядовитый для высших млекопитающих.

Большая часть человечества наслышана о "пользе" чеснока.
Но Роберт К. Бэк говорит в своём исследовании:

"Причина того, почему чеснок так токсичен - содержащийся в нём сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь оболочек мозга и особенно ядовитый для высших млекопитающих. Своей проникающей способностью это вещество в точности подобно диметилсульфоксиду.
Я сделал это невесёлое открытие, когда был мировым лидером по производству оборудования с обратной биологической связью. Некоторых моих сотрудников, только что вернувшихся с обеда, энцефалограф определял клинически мёртвыми. Мы пытались установить, в чём причина такого их состояния. Они отвечали: «Я был в итальянском ресторане. Мне подали салат с чесночной подливой». Итак, мы стали наблюдать за ними, просили отмечать, что происходит с ними, когда они принимают чеснок перед лекциями, тратили время и деньги.
В 1950 году я был авиаконструктором. Штатный хирург приходил к нам чуть ли не каждый месяц и напоминал всем: «И не вздумайте брать в рот никакой пищи с чесноком в течение 72 часов до полёта на наших самолётах, потому что это в два-три раза снижает реакцию. Съев хотя бы чуть-чуть чеснока, вы станете в три раза заторможеннее». Тогда мы ещё не понимали, почему так происходит. Но двадцать лет спустя, когда я уже был владельцем корпорации «Альфа-Метрикс» по производству оборудования с обратной биологической связью, мы открыли, что чеснок полностью расстраивает функции мышления. Я провёл исследование в Станфорде, и те, кто принимали в нём участие, единодушно заключили, что чеснок ядовит. Вы можете потереть головкой чеснока подошву своей ступни - и вскоре ваши запястья будут тоже издавать чесночный запах. Итак, он проникает внутрь тела. Вот что делает яд, содержащийся в чесноке, похожим на испарения диметилсульфоксида: сульфанил-гидроксильные ионы проникают через любые оболочки, в том числе и через мозолистое тело мозга.
Те из вас, кто занимаются садоводством, знают, что при желании можно уничтожать вредителей с помощью чеснока - вместо ДДТ.
Большая часть человечества наслышана о пользе чеснока. Это - просто невежество.
Если у вас есть пациенты с жалобами на слабую головную боль, невнимательность или рассеянность, если есть среди них те, кто не могут после обеда сосредоточиться на работе с компьютером, просто поставьте опыт и убедитесь сами. Посоветуйте таким людям исключить из рациона чеснок, и вы увидите, насколько улучшилось их самочувствие. Это произойдёт в кратчайшие сроки. Затем, недели три спустя, позвольте им съесть немного чеснока. Они скажут: «Боже мой, мы и подумать не могли, что причина наших страданий в этом!..»
Всё вышесказанное в равной степени относится и к дезодорированному чесноку, киолику, и к некоторым другим продуктам. Очень непопулярно, но я должен был открыть вам эту неприятную правду".

В восьмидесятых годах Боб (Роберт) Бэк, исследуя функции человеческого мозга, открыл, что чеснок оказывает вредное воздействие на мозг. Лишь потом он узнал, что многие направления Йоги и философские учения предостерегают своих адептов от употребления лука и чеснока, хотя это и входит в противоречие с медицинской практикой. Любой человек, занятый интеллектуальным или творческим трудом, поставив эксперимент с чесноком, подтвердит, что после употребления чеснока мышление действительно затуманивается.
Если рассмотреть отношение Аюрведы к чесноку, то в ней чеснок и даже спиртовые настойки на нём рекомендуются при некоторых заболеваниях, в сугубо медицинских целях. Однако в той же Аюрведе сказано, что тем, для кого ясность мышления и способность постигать высшее знание стоят на первом месте, а также тем, кто намерен обуздать свои низшие плотские инстинкты, чеснок вреден.
Хотя открытие Бэка не умаляет медицинские свойства чеснока, но всё-таки необходимо прибавить к его антимикробному и антивирусному влиянию то воздействие, которое он оказывает на мозг и сознание.
Источник -
лекция д-ра Роберта К. Бэка в Сиэтле (США), март 1996 года
***